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07

厨房も「居るまま」

C病院

工事期間 : 2020年7月(4日間)

病床数 : 168床

リノベーション前の課題・ご要望
一度補修をした厨房の床が、再度剥げてきてしまったのできれいにしたいとのご要望でした。
また、当社としては病院の厨房という難易度の高い工事場所を、病院の業務は止めず、かつ衛生的に施工することができるかどうかが大きな課題でもありました。
そこで、衝立で工事場所と厨房の他スペースとを隙間なく区分けをしたことにより、工事によって発生した埃や異物が入り込まないようにするなど、衛生面の取り組みを徹底しました。

  • 厨房床 改修前

  • 厨房床 改修後

  • 厨房床 改修前

  • 厨房床 改修後


お客様の声

早くやればよかったです。

流しの動線の床が剥げてしまい、あまり衛生的ではない状況に加えて、台車の使用に支障をきたしていました。また、作業を止めることができない厨房なので、工事方法はすぐに終わる簡易なものをと考えていましたが、しっかりとした工法かつすぐに完成する方法を提案していただきました。
働くスタッフたちのためにも早くやってあげればよかったです。

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